ірімшік

pishloq

Қазақша-өзбекше қысқаша сөздік. 2012.

Смотреть что такое "ірімшік" в других словарях:

  • ірімшік — зат. Майлы сүтті қайнатқаннан кейін шыққан қоюды қатырып жасаған дәмді ұлттық тағам …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • ақ ірімшік — Ыстық сүтке іріткі құйып жасалатын сүт тағамы …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • өре — зат. 1. Қүрт, ірімшік, жеміс жидек т.б. тағамдар қептіруге арналған сөре. Ерте кезде оның бір жақ басын киіз үйдің маңдайшасына тіреп, екінші басын екі тіреуге бекітіп қоятын. Осы кезде екі жақтауын төрт тіреуге бекітіп, үстіне ши төсейді. Ши жоқ …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • сіңілтір — зат. жерг. Ақ ірімшік. Әр үйдің маңайында сөре, алды кеуіп қалған, арты кеше жайылған сықпа құрт, баспа құрт, ежігей, мәйек салған ірімшік, көксүттен қайнатқан с і ң і л т і р (З.Ақышев, Ақбел асуы, 108) …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • Иримшык — (казах. ірімшік) вид традиционного казахского сыра. Преимущественно изготовляется из молока овец. В современном широком понятии под словом иримшык в народе понимается любой сыр. Для улучшения этой статьи желательно …   Википедия

  • Ыримшык — Иримшык (казах. ірімшік) вид традиционного казахского сыра. Преимущественно изготовляется из молока овец. В современном широком понятии под словом иримшык в народе понимается любой сыр …   Википедия

  • ақ тамақ — Айран, сүт, не солардан жасалған тамақ (құрт, ірімшік, қаймақ, қымыз т.б.) …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • қоспа — зат. Екі нәрсенің қосылысқан, түйіскен жері. зат. Үгітілген ірімшік не жармаға май мен қант қосып жасаған ұлттық тағам, жент …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • мәйек — зат. Жас төлдің ұлтабарынан алынып, сүттен ірімшік жасауға пайдаланылатын іріткіш зат …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • пісі — ас Ет, құрт, ірімшік, май, бауырсақ сияқты даяр тағамдар …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • сөре — зат. Үстіне құрт, ірімшік т.б. жайып кептіруге арналған төрт аяқты қарапайым биік қондырғы, текше. зат. 1. Кітап, ыдыс аяқ қоюға арналған тақта. 2. Адам отыруға арналған вагондағы сәкі. зат. Көмбе, мәре …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

Книги


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.